Malzemeler
1 paket Pınar Kalamar
½ bardak un
Kızartmak için sıvıyağ
Kaplama için
2 yumurta
1 bardak un
1 bardak bira (oda sıcaklığında) ya da soda
2 yemek kaşığı sıvıyağ
1 çay kaşığı tuz.
Hazırlanışı
Kaplamayı hazırlamak için tüm malzemeleri karıştırın.
½ bardak unu çukur bir kaba koyun.
Kalamarları önce una daha sonra hazırladığınız karışıma batırıp derin yağda 2 dakika kızartın.
